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Restaurant ouvert 6 jours sur 7. Fermé le Lundi. Plat à emporter -10% hors menu. Tél : 01 64 93 26 40. Visitez notre page Tripadvisor :
UN MENU DE QUALITE CHEZ Le grand pacha de l'himalaya
Voici les menus du restaurantindiennépalaisLe Grand Pacha de l'Himalaya à Le Coudray-Montceaux en Essonne.
INDIA MAIL EXPRESS
Uniquement au déjeuner, sauf week-end et jours fériés
12,00€
1 ENTRÉE AU CHOIX
Les entrées sont servies avec naan
RAITA
Crudités émincées au yaourt et aux épices
ou
PAKORA MAISON
Beignets de légumes mélangés à la farine de pois chiches
1 PLAT AU CHOIX
Servi avec du riz Basmati
CHICKEN CURRY MUGAL
Poulet au curry façon traditionnelle
ou
DAAL JHANEKO
Lentilles aux herbes de l’Himalaya de haute altitude
ou
MIXED VEGETABLE
Assortiment de légumes
DESSERT
HALWA MAISON
Gâteau de semoule à la carotte
MENU AFFAIRES
Uniquement au déjeuner, sauf week-end et jours fériés
17,00€
1 ENTRÉE AU CHOIX
Entrée servie avec naan ou chapati
SALADE INDIENNE
Assortiment de verdure aux herbes et citron
ou
SAMOSA LÉGUME
Feuilleté de pommes de terre de haute altitude
ou
POULET TIKKA
Morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt, cuits en brochettes
1 PLAT PRINCIPAL
Servi avec du riz Basmati
POULET TIKKA MASHALA
Blanc de poulet grillé au Tandoor et puis mijoté dans une sauce aux tomates et oignons
ou
FISH BAIGANWALA
Filet de poisson grillé avec des aubergines dans une sauce aux épices et citron
ou
MATTAR PANEER
Cubes de fromage maison avec des petits pois tendres aromatisés aux épices et coriandre fraîche
DESSERT
HOT GULAB JAMUN
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés au sirop à la cannelle
ou
KHEER MAISON
Riz au lait maison aux arômes de cardamome
ou
SORBET OU GLACE
2 parfums au choix, vanille, chocolat, coco, nougat, fraise, menthe, pistache, citron vert, ananas, mangue, fruit de la passion
MENU HIMALAYA
Midi et soir
23,00€
1 ENTRÉE AU CHOIX
Les entrées servies avec naan
POULET TANDOORI
Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle
ou
MIX PAKORA
Cocktail de beignets de légumes à la farine de pois chiches
ou
SAMOUSSA DE LÉGUMES
Feuilleté de pommes de terre farci, petits pois, carottes, noix de cajou aux épices
1 PLAT AUX CHOIX
Les plats sont servis avec du riz
AGNEAU CURRY
Gigot d’agneau en cube préparé dans une sauce au curry
ou
POULET SHAHI KORMA
Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes
ou
FISH MASHALA
Filets de poisson dans une sauce riche de mélange d’épices
ou
SHAHI LÉGUME KORMA
Assortiment de légumes dans une sauce aux amandes
1 DESSERT AUX CHOIX
GULAB JAMUN
Fantaisies chaudes de maharanis, beignets au lait arrosés au sirop à la cannelle
ou
SORBET OU GLACE
2 parfums au choix
ou
HALWA MAISON
MENU DÉGUSTATION 55,00 €
Midi et soir pour les deux convives
55,00€
1 ENTRÉE AU CHOIX
Entrée servie avec cheese naan et naan à l’ail
MIX GRILL
Assortiment de poulet, agneau, poisson et gambas grillés
ou
MIXED VEG
Assortiment de beignets aux légumes et samoussa
1 PLAT AUX CHOIX
Les plats sont servis avec du riz au choix
CREVETTES MASHALA
ou
DAL JAHANEKO
ou
PAALAK PANEER
ou
AGNEAU KORMA
DESSERT DU CHEF
Surprise du chef
MENU ENFANT
Midi et soir
10,00€
Poulet Tikka riz ou frites avec de la salade
SORBET
2 parfums au choix
MENU GASTRONOMIQUE
Midi et soir
28,00€
1 ENTRÉE AU CHOIX
Servi avec naan au choix
BOLLYWOOD KABAB
Morceaux de poulet marinés aux épices à la menthe puis grillés aux pierres de lave
ou
JHINGA PACCORA
Beignets de crevettes à la farine de pois chiches
ou
TAMATAR KO JHOL
Soupe de tomates
1 PLAT AUX CHOIX
Servi avec Matar Pulau
ROYAL SAUMON HARA
Saumon à la sauce tomate et herbes fraîches
ou
BAIGAN BHARTA
Caviar d’aubergine à la crème et aux épices
ou
CHICKEN TAWA
Poulet désossé sauté aux oignons, poivron, ail et herbes, puis servi sur une plaque chauffante
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Dénomination : LE GRAND PACHA D'HIMALAYA -
Adresse : Le grand pacha de l'himalaya 2 Avenue Charles de Gaulle 91830 Le Coudray-Montceaux -
Téléphone : 01 64 93 26 40 -
SIREN : 839 048 147 -
SIRET : 83904814700020 -
Numéro TVA intracommunautaire : FR79839048147 -
Forme juridique : Société à responsabilité limitée -
Capital social : 9 000,00 € -
RCS : Evry B 839 048 147